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かぼちゃのごま和え【作りおき】

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  • 10

はちみつとダブルのごまがかぼちゃに絡んで、おやつやお弁当のおかずに♪ 簡単にできるのが嬉しい〜

材料4人分

  • かぼちゃ
    150g
  • A
    はちみつ
    大さじ1
  • A
    白いりごま
    大さじ1
  • A
    黒いりごま
    大さじ1
  • A
    ひとつまみ
  • 油(オリーブオイル使用)
    大さじ1

作り方

  • 1

    かぼちゃは、食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れラップをかけ600Wで3分レンジ加熱する。

  • 2

    フライパンに油を引き、①の両面をこんがり焼いたら火を止め、A はちみつ大さじ1、白いりごま大さじ1、黒いりごま大さじ1、塩ひとつまみを加え全体にからめる。

  • 3

    ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

ポイント

・はちみつを加える時は必ず火を止めて下さい。 ・ひとつまみの塩を加える事で、甘味がより一層増します。

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