かぼちゃのごま和え【作りおき】

10

2017.12.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID 160360

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

はちみつとダブルのごまがかぼちゃに絡んで、おやつやお弁当のおかずに♪
簡単にできるのが嬉しい〜


    材料

    4人分
    かぼちゃ 150g
    A
    はちみつ 大さじ1
    A
    白いりごま 大さじ1
    A
    黒いりごま 大さじ1
    A
    ひとつまみ
    油(オリーブオイル使用) 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・はちみつを加える時は必ず火を止めて下さい。
    ・ひとつまみの塩を加える事で、甘味がより一層増します。
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    1. かぼちゃは、食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れラップをかけ600Wで3分レンジ加熱する。
    2. フライパンに油を引き、①の両面をこんがり焼いたら火を止め、A

      はちみつ 大さじ1、白いりごま 大さじ1、黒いりごま 大さじ1、塩 ひとつまみ

      を加え全体にからめる。
    3. ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
    16 121

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