副菜
レンジで簡単♪もやしと小松菜のごま和え【作り置き】
5分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物10.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
節約食材でレンジであっという間にできる和え物は、わさびが効いて大人味♪ ごまの風味で食が増し、野菜がたくさん食べられます。 お子さんが召し上がる場合は、わさび抜きを作り取り分け後からわさびを控えめに入れてみて下さい。
作り方
- 1
小松菜は5㎝長さに切り、もやしは洗って耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけ600w4分レンジで加熱して冷ます。
- 2
①の水気を絞ってA すりごま・いりごま各大さじ1、砂糖小さじ1、わさび小さじ1/2、めんつゆ(4倍濃縮使用)小さじ2を加え、良く混ぜ合わせる。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
ポイント
・野菜の水気は良く絞って下さい。 ・めんつゆストレートは大さじ2と小さじ1 ・めんつゆ2倍濃縮は小さじ4 ・めんつゆ3倍濃縮は小さじ3
レシピID：377929
更新日：2019/07/11
投稿日：2019/07/11
