副菜
大根とツナのネギ塩サラダ
投稿日2019/07/24
更新日2019/07/24
調理時間5分
シャキシャキの大根に、ツナの旨味とねぎの風味がさっぱり塩だれと合わさり、やみつきになる美味しさ♪ たくさんの大根を使うので、大根の消費にオススメですよ～。
材料2人分
- 大根350g
- 塩小さじ1/2
- Aツナ缶1缶(80g)
- A青ネギ(小口切り)1本(約35g)
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aいりごま大さじ1
作り方
ポイント
・大根に塩をふったら手で揉み込むと、早くしんなりします(使い捨ての手袋を使うと、衛生的にも良く調理がスムーズに進みます)
- 1
大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
- 2
①にA ツナ缶1缶(80g)、青ネギ(小口切り)1本(約35g)、鶏がらスープの素小さじ1、いりごま大さじ1を加え、良く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。
レシピID
378327
質問
作ってみた!
- Artist鈴木美鈴
2019/07/25 10:36
88341さんおはようございます(^.^) とても美味しそうな食卓の仲間入りをさせて頂き、嬉しいです♪ 写真まで届けて下さり、 本当にありがとうございます。 - 88341
2019/07/25 10:06
右上です。アッサリ副菜に色々合わせやすいですね。
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鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております