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    副菜

    大根とツナのネギ塩サラダ

    • 投稿日2019/07/24

    • 更新日2019/07/24

    • 調理時間5

    シャキシャキの大根に、ツナの旨味とねぎの風味がさっぱり塩だれと合わさり、やみつきになる美味しさ♪ たくさんの大根を使うので、大根の消費にオススメですよ~。

    材料2人分

    • 大根
      350g
    • 小さじ1/2
    • A
      ツナ缶
      1缶(80g)
    • A
      青ネギ(小口切り)
      1本(約35g)
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      いりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・大根に塩をふったら手で揉み込むと、早くしんなりします(使い捨ての手袋を使うと、衛生的にも良く調理がスムーズに進みます)

    • 1

      大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

      大根とツナのネギ塩サラダの工程1
    • 2

      ①にA ツナ缶1缶(80g)、青ネギ(小口切り)1本(約35g)、鶏がらスープの素小さじ1、いりごま大さじ1を加え、良く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。

      大根とツナのネギ塩サラダの工程2
    レシピID

    378327

    質問

    作ってみた!

    • 鈴木美鈴Artist
      鈴木美鈴

      2019/07/25 10:36

      88341さんおはようございます(^.^) とても美味しそうな食卓の仲間入りをさせて頂き、嬉しいです♪ 写真まで届けて下さり、 本当にありがとうございます。
    • 88341の作ってみた!投稿(大根とツナのネギ塩サラダ)
      88341
      88341

      2019/07/25 10:06

      右上です。アッサリ副菜に色々合わせやすいですね。

    関連キーワード

    「ネギ」の基礎

    「大根」の基礎

    鈴木美鈴
    • Artist

    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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