清水えりのレシピ一覧 (120件)

清水えり

豆乳ヨーグルトを自家製で！せっかくなので、元種にも植物性乳酸菌ドリンクをつかって、乳製品フリーにしてみました。酸味が控えめなので、ヨーグルトの酸味が苦手な方にも。

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もち米で甘酒を作るとこっくりあま～い、お菓子みたいな甘酒に。市販のお赤飯を使うとさらに手軽に作れます。

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糀タイプで子供も飲める甘酒。飲む美容液とも言われる甘酒はビタミンB群やアミノ酸、美肌にいいコウジ酸がたっぷり！ストレートで飲みやすいさらりとした甘さの配合です。

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乳酸発酵でさわやかな酸味の本格水キムチ！ヨーグルトメーカーを使えば発行時間を短縮できます。漬け汁も残さずいただいて美腸生活♪

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ヨーグルトメーカーで柚子のエキスが早く出る、速成の柚子茶！たっぷりのはちみつで喉を潤し風邪予防にもおすすめです。

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お祝いの時に喜ばれる伝統細工寿司模様をちょっとモダンアレンジ。こりこり野菜の食感やハムやチーズのあじわいがポイントです。

清水えり

テクニックいらず、図形能力いらずの飾り巻き。具もたっぷりで食べておいしい、みて楽しい、ひと品です。美肌やアンチエイジングにもおすすめです。

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２０１５年注目のライスミルク。売っているものは油や糖分、香料などが添加されていますが、自家製なら、無添加安心、甘さもお好みのライスミルクができちゃいます。玄米のミネラルやフィトケミカルたっぷりの、玄米ミルクをどうぞ！

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1月7日は七草かゆ！疲れた胃腸をいたわる伝統ですが、さらに胃腸の働きをアップさせる薬膳の知恵をプラス。押し麦（大麦）も入れてデトックス効果ばっちりです。

清水えり

白菜使いきりレシピ第二弾。ステーキで使わないかったｙ葉っぱの小さいところや内葉の柔らかいところをサラダに。旬の柿と一緒にノンオイルなのにコクありなドレッシングでいただきます。