清水えりのレシピ一覧 (120件)

清水えり

あまくてジャンクなイメージのアメリカンなチョコチップクッキーですが、一手間かけて、香り高いスパイスやチョコをたっぷり入れて、リッチなスイーツになりました。本気のチョコチップクッキーです。

清水えり

プッチーニを丸ごと使った子供も大好きなドリア風グラタンです。ミートソースにも野菜をたっぷり、ボリュームありつつヘルシー、秋から冬にうれしいひとしなです。

清水えり

かぼちゃのポタージュを使った卵なし、バター、クリームなしのベジキッシュです。具にもごろっとかぼちゃやキノコたっぷり、ハロウィンデコをすればパーティーや持ち寄りで喜ばれること間違いなし！です。

清水えり

じゃがいもの冷製ポタージュとコンソメジュレを重ねたフランス料理、パリソワを人参ムースでアレンジ。生クリーム不使用で、人参の甘さが引き立つ濃厚な味わいのムースにハーブがさわやかなジュレを乗せました。パーティーのアミューズには小さめサイズで！

清水えり

薬膳では美肌に欠かせない「血」を増やす人参。美肌ビタミンのAやCもたっぷりで意外に紫外線の強い秋にはいっぱい食べたいサラダです。

清水えり

女性を美しくする赤い食材ビーツに、ビューティー食材として注目のココナッツミルクやココナッツオイルを使ったスープです。鮮やかな赤いスープはおもてなしやパーティーにもぴったり！

清水えり

大根を皮に、餡は豆腐とカニのヘルシーな餃子風。ぱりぱり食感でおつまみにもぴったりです。

清水えり

味付けサンマ缶で常備菜。魚の缶詰はDHAやEPAに骨も食べられるのでカルシウムもたっぷり。ちょっと甘めの味付けで魚嫌いのお子様にも。ご飯はもちろん、麺にしたり、生春巻きの具にしたり、パンにチーズと乗せてトーストしたり、アレンジが広がります。

清水えり

気の巡りや血行をよくする玉ねぎはストレスが多く、冷えやすい方におすすめ！甘酸っぱいチャツネ風でチーズやお肉にもよく合います。サンドイッチのアクセントにも。毎日とりたい玉ねぎを少しずついただくのにもぴったり。作り置きできます。

清水えり

塩レモンと麹のW発酵パワーでうまみ倍増、腸内環境改善にもおすすめのさっぱり調味料。お好みのオイルと合わせてドレッシングやソースに、そのまま野菜と和えて簡単サラダにいろいろ使えます。