汁物
うどんスープ
3分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物9.0g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冷蔵庫で一晩で作れる水だしに、みりんと薄口醤油で味付けし、具を入れただけのスープです。 夏は冷たいままでもいいですし １人分だけ電子レンジで温めても構いません。 究極に簡単なのに、しっかりとだしの旨みが美味しいスープです。
作り方
- 1
前日に600mlの水にだしパックを浸して水だしを作ります。
- 2
①を鍋に入れて温め、薄口醤油・みりんで味を調えます。
- 3
器に具を入れて、そこに②を注ぎます。
