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暑い日にはピッタリです!
トマトは1cm角に切る。大葉は千切りにする。
Aをボールで混ぜ合わせ、トマト、ツナと加え混ぜる。
鍋に湯を沸かし塩適量(分量外)を溶かし、 カペッリーニを規定の時間より30秒ほど短く茹でる。 茹で上がりの1分前に春雨を加える。 ざるにあけ、冷水にさらす。
しっかり水気を切り、2のボールに入れ和え、 塩とブラックペッパーで味をととのえる。
器に盛り、大葉をのせる。
はるさめがなければ、カペッリーニ70gでもOKです。 大葉の代わりにバジルでもおいしくいただけます!
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
カペッリーニの語源と相性のいいソース
レシピID:117423
更新日:2014/07/01
投稿日:2014/07/01
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北嶋佳奈
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