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我が家のお節 紅白なます

  • 2013.12.17

  • 112255
    我が家のお節 紅白なます
    我が家のお節 紅白なます我が家のお節 紅白なます

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    ゆずの器で盛り付けると重箱を開けたときにふわっとゆずの香りが♪

    材料(5~6人分)

    400g
    50g
    小さじ1/2
    大さじ2と1/2
    大さじ1
    ひとつまみ
    適量

    作り方

    1

    大根と人参は千切りにして塩を振って揉み 30分くらい置いてしんなりしたらしっかり絞る。

    2

    ボウルに●を入れて1を入れて 漬け込む。
    仕上げにゆずの絞り汁を振る。

    ポイント

    とっても簡単
    ポイントはゆずの器かな~。

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