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ほうれん草入りフムスのバゲット添え

  • 2018.03.15

  • 256050
  • 副菜
ほうれん草入りフムスのバゲット添え
ほうれん草入りフムスのバゲット添えほうれん草入りフムスのバゲット添え

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栄養満点!低カロリーのフムスに
ほうれん草をプラス!
材料をフードプロセッサーで撹拌するだけ!
鮮やかなグリーンで食卓も賑わいます。
カリカリに焼いたバゲットを添えて・・・

材料4人分

A 100g
A 40g
A 大さじ3
A 大さじ1
A 大さじ1/2
A 大さじ3
A 2カケ
A 小さじ1/4
A 少々
適量

作り方

1

A

ひよこ豆(ドライパック) 100g、ほうれん草 40g、練り白ゴマ 大さじ3、レモン汁 大さじ1、液体塩こうじ 大さじ1/2、オリーブオイル 大さじ3、にんにく 2カケ、クミンパウダー 小さじ1/4、ブラックペパー 少々

を全てフードプロセッサーに入れてペースト状になるまで撹拌する。

2

バゲットは薄くスライスし、トースター等で焼く。1を器に盛り、バゲットを添える。

ポイント

バゲットだけじゃなく色んな野菜につけて食べても♪
ほうれん草は葉の部分だけをしようします。

ハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。

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