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ほうれん草入りフムスのバゲット添え

10
フムスの
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2018.03.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID256050

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

栄養満点!低カロリーのフムスに
ほうれん草をプラス!
材料をフードプロセッサーで撹拌するだけ!
鮮やかなグリーンで食卓も賑わいます。
カリカリに焼いたバゲットを添えて・・・

フムス ごま 梅雨 野菜 オイル にんにく 液体塩こうじ オリーブ ほうれん草 バゲット レモン カロリー カリカリ 栄養 ハナマルキ

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材料4人分
A
ひよこ豆(ドライパック) 100g
A
ほうれん草 40g
A
練り白ゴマ 大さじ3
A
レモン汁 大さじ1
A
液体塩こうじ 大さじ1/2
A
オリーブオイル 大さじ3
A
にんにく 2カケ
A
クミンパウダー 小さじ1/4
A
ブラックペパー 少々
バゲット 適量
作り方
Point!
バゲットだけじゃなく色んな野菜につけて食べても♪ ほうれん草は葉の部分だけをしようします。 ハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。
  1. A

    ひよこ豆(ドライパック) 100g、ほうれん草 40g、練り白ゴマ 大さじ3、レモン汁 大さじ1、液体塩こうじ 大さじ1/2、オリーブオイル 大さじ3、にんにく 2カケ、クミンパウダー 小さじ1/4、ブラックペパー 少々

    を全てフードプロセッサーに入れてペースト状になるまで撹拌する。
  2. バゲットは薄くスライスし、トースター等で焼く。1を器に盛り、バゲットを添える。
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