作り方
1 |
A ひよこ豆(ドライパック) 100g、ほうれん草 40g、練り白ゴマ 大さじ3、レモン汁 大さじ1、液体塩こうじ 大さじ1/2、オリーブオイル 大さじ3、にんにく 2カケ、クミンパウダー 小さじ1/4、ブラックペパー 少々 を全てフードプロセッサーに入れてペースト状になるまで撹拌する。 |
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2 |
バゲットは薄くスライスし、トースター等で焼く。1を器に盛り、バゲットを添える。 |
ポイント
バゲットだけじゃなく色んな野菜につけて食べても♪
ほうれん草は葉の部分だけをしようします。
ハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。











かどや製油株式会社 

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