レシピサイトNadia
    副菜

    ほうれん草入りフムスのバゲット添え

    ほうれん草入りフムスのバゲット添え
    写真を見る(2)件

    • 投稿日2018/03/15

    • 更新日2018/03/15

    • 調理時間10分

    栄養満点！低カロリーのフムスに ほうれん草をプラス！ 材料をフードプロセッサーで撹拌するだけ！ 鮮やかなグリーンで食卓も賑わいます。 カリカリに焼いたバゲットを添えて・・・

    材料4人分

    • A
      ひよこ豆（ドライパック）
      100g
    • A
      ほうれん草
      40g
    • A
      練り白ゴマ
      大さじ3
    • A
      レモン汁
      大さじ1
    • A
      液体塩こうじ
      大さじ1/2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ3
    • A
      にんにく
      2カケ
    • A
      クミンパウダー
      小さじ1/4
    • A
      ブラックペパー
      少々
    • バゲット
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    バゲットだけじゃなく色んな野菜につけて食べても♪ ほうれん草は葉の部分だけをしようします。 ハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。

    • 1

      A ひよこ豆（ドライパック）100g、ほうれん草40g、練り白ゴマ大さじ3、レモン汁大さじ1、液体塩こうじ大さじ1/2、オリーブオイル大さじ3、にんにく2カケ、クミンパウダー小さじ1/4、ブラックペパー少々を全てフードプロセッサーに入れてペースト状になるまで撹拌する。

    • 2

      バゲットは薄くスライスし、トースター等で焼く。1を器に盛り、バゲットを添える。

    レシピID

    256050

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「にんにく」の基礎

    「レモン」の基礎

    「ほうれん草」の基礎

    バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
    • Artist

    バリ猫ゆっきー(吉田由季子）

    スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History