吉村ルネのレシピ一覧 (1405件)

吉村ルネ

コカコーラはアメリカ生まれ。コカコーラの風味を生かしたBBQソースです。このソースは出来上がりよりも一日置いてからのほうが美味しく頂けるのでお薦めです。スパイスでマリネしたスペアリブにピッタリです。

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胡麻味噌豚骨ソースに味噌味の麻婆豆腐が麺に絡んで美味です。麻婆豆腐はレンジでチンして作りますしスープも市販のスープの素に胡麻ペーストやピーナッツバターにお味噌を入れてコクを出しました。麺はお好きなのを

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海老の薄く色づいた赤とおたふく豆緑と厚揚げの黄色が春を感じさせる上品な味わい中華風炒め物です。あっさりと鶏がらの塩味にしましたのでお酒にもご飯にも良く合います。

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きゅりの皮をらせんに皮を剥いて昆布白だしに漬けこみました。新生姜が程よくきゅりの味と調和され美味しいです。みずみずしさとサッパリとした味わい、食感を楽しめるシンプルなサラダです。

吉村ルネ

簡単に出来るほうれん草入りのグリーンカレーです。野菜がたっぷりと入っているので植物繊維が豊富。腸内が喜ぶレシピです。また、レモングラスも入れたので本格的なカレーです。

吉村ルネ

スペインスタイルのトマトやアスパラガス、ウインナーと具だくさんの白だし入りの贅沢な卵焼きでサンドイッチを作ってみました。切った断面がコロッとしたウインナーとアスパラガスが目にも可愛いらしいです。

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これは正しいチャプチェの作り方が分からないときに見よう見真似で作ったワカメ入り春雨のサラダ韓国風です。春雨をさっと炒めてあとは混ぜるだけなので簡単ですのでおすすめです。

吉村ルネ

ひとつの鍋で簡単に作れてしまう辛味鍋です。豆腐入りのえび団子がこの鍋に合います。塩麹と白味噌がベースとなった辛味の鍋のスープは最後の〆にうどんを入れても美味です。お試しください。

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焼いたターキーで作りましたが、鶏胸肉でも美味しく頂けます。サンドイッチにしてもオープンサンドでも美味しいのでおすすめです。忙しい年末にいかがでしょうか。

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カリフラワースープの味が口の中に広がる優しい味わいのスープです。今回はスープストックを作ってないので水での調理方法をご紹介します。