2017.06.12
分類副菜
調理時間: 10分(冷蔵庫で寝かせる時間は省く)
ID 167704
鶏むね肉をレンジ調理して簡単時短に作っています。
夏に嬉しいさっぱりとした味付けでどうぞ。もちろんおつまみにもOK!
ハナマルキさんの液体塩こうじを使用しています。
液体塩こうじの効果で、優しい塩味とふんわり食感!作り置きもOKなおかずです。
鶏むね、皮つき | 350g | |
A
|
液体塩こうじ | 大さじ2 |
A
|
にんにくのすりおろし(チューブ可) | 小さじ1/2 |
ミョウガ | 1個 | |
大葉 | 適量 | |
ポン酢 | 小さじ1~ |
液体塩こうじ 大さじ2、にんにくのすりおろし(チューブ可) 小さじ1/2
を揉みこみ、冷蔵庫で30分(以上)寝かせる。つくメモ
<つくメモって?>
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