ひなCafeStyleレシピ帖 byひなちゅん

ひなちゅんのレシピ一覧

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  ネギが主役！長ネギの牛肉炒め

  • 2018年11月9日 19:22
  • 副菜
  • 10分

  手軽お弁当油炒め物日本酒に合うおつまみもう一品のおかず・小鉢ネギ節約ビールに合うおつまみ野菜のおかず秋冬野菜作り置きシニア削り節エリンギ長ねぎおかず簡単時短家庭料理豚肉牛肉野菜和風だしの素フライパン

  長ネギのおいしい季節にぜひ主役として食べたい一品。甘くてとろとろのネギがたっぷり！エリンギの歯ごたえと味わいが肉が少なくても気にならない節約おかず。でも少量のお肉を加えることで、ついついお箸が進む...

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  【STAUB】お鍋はそのままテーブルへ！豆腐のきのこあんかけ

  • 2018年11月8日 11:25
  • 主菜
  • 15分

  油オイスターソースストウブしいたけきのことろみあんかけなめこ豆苗ヘルシー時短子供簡単シニア子供に人気もう一品のおかず・小鉢男子が大好き冬どんぶりえのきダイエット豆腐日本酒に合うおつまみホーロー鍋

  しいたけとなめこを組み合わせたあんかけは、きのこ類のとろみがあんに絡んでよりとろとろに。ストウブ鍋は温度も冷めにくいので、そのままテーブルへ出し、熱々をどうぞ！ごはんの上にかけてどんぶりとしてもお...

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  コーンとトマトのふんわりたまご

  • 2018年11月7日 15:15
  • 主菜
  • 10分

  手軽定番卵朝ごはん家庭料理コーン缶炒め物もう一品のおかず・小鉢洋食子供に人気簡単レシピシニア子供時短モーニングコーンブラックペッパーパセリおかず油牛乳トマトブランチフライパンえのき

  ふわっとしたやさしい食感と、後がけした黒コショウがきりっとアクセントになったふんわりたまご。スクランブルエッグを作るように簡単に作ります。モーニングやブランチ、おかずの一つとしてどうぞ。ごはんにも...

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  調味料１本で味付け！茄子とベーコンの焼肉のたれ炒め

  • 2018年11月5日 13:38
  • 主食
  • 10分

  えのきフライパンお弁当男子が大好きもう一品のおかず・小鉢節約子供に人気ビールに合うおつまみ豆苗野菜のおかず作り置きアイデア料理シニア簡単子供時短ボリューム焼肉のたれベーコンなす油ご飯が進む手軽炒め物

  茄子とベーコンにえのきと豆苗を足してボリュームアップ。味付けに悩んだときは、”焼肉のたれ”を使うことでごはんも進む濃厚な味付けになります。父が自分で作ると「何を作ってもいつも同じ味つけになり飽きてし...

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  具沢山ポテトサラダ

  • 2018年11月2日 12:31
  • 副菜
  • 30分

  こしょうゆで卵ゆで卵サラダ卵玉ねぎにんにくトマト牛乳じゃがいもマヨネーズきゅうりパセリおもてなし子供簡単シニア定番ポテトサラダ作り置き野菜のおかず子供に人気もう一品のおかず・小鉢男子が大好き朝ごはん家庭料理

  しゃがいもはレンチンでもいいけれど、じっくり茹でたほうがほっこりやさしい味わいになります。丁寧に美味しく作ることもたまにはいいかなーっと。

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  くるみ味噌で食べる里芋の煮っころがし

  • 2018年11月1日 12:24
  • 主菜
  • 30分

  お弁当里芋煮もの煮ものヘルシーシニア子供米油味醂ネギ濃厚くるみ味噌簡単家庭料理和食おふくろの味野菜のおかずもう一品のおかず・小鉢定番日本酒に合うおつまみユニバーサルレシピ栄養満点秋冬野菜作り置き定番おかず

  里芋の煮っ転がし。そのまま食べてもやさしい味付けですが、くるみ味噌を添えることで濃厚な味わいに。くるみ味噌の作り方はこちらからどうぞ→https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/367981

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  くるみ味噌（五平餅にも♪）

  • 2018年11月1日 12:04
  • 調味料
  • 10分

  里芋味噌おつまみ和食おふくろの味作り置きくるみ味噌日本酒に合うおつまみたれ調味料味噌栄養満点赤味噌簡単シニア時短牛乳じゃがいもごま味醂保存煮もの煮ものくるみ濃厚煮もの煮ものフードプロセッサー

  くるみとごまを砕いて合わせたくるみ味噌。ちょっと濃厚な味わいは、朝ドラ「半分、青い」で美味しそうだった五平餅にも合う味付けに。五平餅以外にも、じゃがいもや里芋の煮物、焼き野菜のディップとして使った...

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  【STAUB】根菜とひよこ豆の減塩チリコンカン

  • 2018年10月25日 11:38
  • 主菜
  • 1時間

  チリコンカン玉ねぎにんにくトマト野菜根菜にんじんかぼちゃひき肉ストウブワインひよこ豆豆大豆大豆スパイスローリエヘルシー減塩子供シニア簡単煮込み料理おつまみ大根

  トマト缶ではなく、トマトジュースとフレッシュトマトで作った減塩のチリコンカンです。トマトジュースは低塩のものを使用しています（塩分無添加のものだとより減塩となります）。塩分控えめにした分はスパイス...

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  【STAUB】じゃがいもと雑穀のおかか和え

  • 2018年10月15日 13:59
  • 副菜
  • 15分

  野菜のおかずふたりごはん日本酒に合うおつまみもう一品のおかず・小鉢節約作り置き和食おふくろの味おつまみアイデア料理シニア簡単子供削り節雑穀おかか小鉢朝食さつまいも和風STAUBストウブネギじゃがいもヘルシーホーロー鍋

  じゃがいもをほっくり煮てから雑穀ミックスを和え、削り節で和風に仕上げたシンプルな一品。やさしい和の味わいの一品。作り置きOK・お酒のおつまみにもなります。小鉢によそえば２人分に。朝食やブランチとして...

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  【STAUB】根菜たっぷりの減塩みそ汁

  • 2018年9月19日 12:37
  • 汁物
  • 25分

  赤味噌みそ汁ストウブSTAUB野菜ヘルシー減塩にんじんネギ大根かぼちゃ削り節しめじしいたけごぼうきのこだし汁根菜汁物豚汁子供シニア定番味噌

  根菜がメインの旨味を存分に味わえる減塩のお味噌汁。赤みそならではの、煮込んでも辛くなりにくい作り方です。作ったその場より少し時間をおいて温めなおすとより旨味が増します。ここに豚肉を加えて煮込むと豚...

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