Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. こんにゃくと竹輪の鶏だし照り焼き【作り置き】

    こんにゃくと竹輪の鶏だし照り焼き【作り置き】 3分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お鍋に入れて煮るだけ♪『激ウマ!鶏チャーシュー』

    お鍋に入れて煮るだけ♪『激ウマ!鶏チャーシュー』 10分前

    下処理はしっかりされていますでしょうか?脂肪などちゃんと取り除けばある程度は大丈夫だと思います。あと、レンジは匂いがこもりやすいのもあります。それでも気になるようでしたら、作り置きはせず、その都度作った方がいいかもしれませんね...。

  3. 《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー

    《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー 39分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豆苗と糸こんにゃくのヘルシープルコギ【#包丁不要#ヘルシー】

    豆苗と糸こんにゃくのヘルシープルコギ【#包丁不要#ヘルシー】 1時間前

    ヘルシーで是非作りたいデス♡ 日持ちはしますか?

  5. レンチンで簡単♡生鮭と新玉ねぎの爽やかレモン塩昆布蒸し

    レンチンで簡単♡生鮭と新玉ねぎの爽やかレモン塩昆布蒸し 3時間前

    ともきーたさんこんばんは🎶レモンも塩昆布も大好きなので作ってみまーす😊レンチンだけでできるのも魅力てきですね〜✨

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

くるみ味噌(五平餅にも♪)

10
味噌の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.11.01

分類調味料

調理時間: 10分

ID367981

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

くるみとごまを砕いて合わせたくるみ味噌。
ちょっと濃厚な味わいは、朝ドラ「半分、青い」で美味しそうだった五平餅にも合う味付けに。

五平餅以外にも、じゃがいもや里芋の煮物、焼き野菜のディップとして使ったり、少量をそのままなめてお酒のおつまみとしてもいけます♪

味噌 フードプロセッサー ごま たれ 赤味噌 栄養満点 里いも 時短 シニア くるみ味噌 じゃがいも くるみ 調味料 濃厚 簡単 和食 味噌 作り置き 味醂 保存 おふくろの味 牛乳 おつまみ 日本酒に合うおつまみ 煮もの
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(作りやすい分量)
A
生くるみ 200g
A
牛乳 大さじ1
白ごま 20g
B
きび砂糖 30g
B
みりん 50ml
B
50ml
B
醤油 50ml
B
赤みそ 30g
B
生おろししょうが(チューブ) 少々
作り方
Point!
380gほどのくるみ味噌が出来上がります。 【B】を合わせるときは砂糖を一番先に入れてまずは混ぜましょう。それにより甘さが引き立ちます。 出来上がったら保存容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。
  1. A

    生くるみ 200g、牛乳 大さじ1

    をフードプロセッサーで細かく砕く。
  2. 白ごまを加えてさらに砕く。
  3. 「1」をボウルに取り出しB

    きび砂糖 30g、みりん 50ml、酒 50ml、醤油 50ml、赤みそ 30g、生おろししょうが(チューブ) 少々

    を加えて混ぜ合わせる。
  4. なめらかになったら完成。
5 58
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR マヨネーズと合わせて焼いたら完成!こんがり香る「マヨ焼き」
    マヨネーズと合わせて焼いたら完成!こんがり香る「マヨ焼き」 この特集を読む
  2. PR キチントさんフライパン用ホイルシート×Yuuさんコラボ!
    キチントさんフライパン用ホイルシート×Yuuさんコラボ! この特集を読む
  3. PR かつおだし香る♪明石焼き風玉子焼き
    かつおだし香る♪明石焼き風玉子焼き この特集を読む
  4. PR さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ
    さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ この特集を読む
  5. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  6. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で超簡単&家族よろこぶ塩肉じゃが
    「京風割烹 白だし」で超簡単&家族よろこぶ塩肉じゃが この特集を読む
  8. PR バジルが香る!チーズミートボールのトマト鍋
    バジルが香る!チーズミートボールのトマト鍋 この特集を読む
  9. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ワインビネガー (35) 時短×カレー風味 (19) おつまみ×一味唐辛子 (11) シニア×めかじき (11) 作り置き×年末年始 (8) 和食×ごまめ (5) ごま×しょうが焼き (4) 牛乳×秋の味覚 (4) おふくろの味×クコの実 (3) くるみ×鶏肉料理 (3) くるみ味噌×味醂 (3) じゃがいも×鯖缶 (3) たれ×黒糖 (3) フードプロセッサー×魚介のおかず (3) 保存×黒糖 (3) 味噌×麻婆豆腐 (3) 味醂×ザーサイ (3) 日本酒に合うおつまみ×鶏モモ肉 (3) 栄養満点×麺つゆ (3) 濃厚×黄身しょうゆ漬け (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 調味料×麻婆豆腐 (3) 赤味噌×鶏肉料理 (3) 里いも×麺 (3)
もっと見る

「五平餅 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは