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簡単!ナツメグのリッチな香り♪『プチプチッ☆スパイスケーキ』

10
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2018.10.14

分類デザート

調理時間: 10分(焼き時間を除く。)

ID367366

ココキッチン

 お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

ナツメグのリッチな香り♪&ドライいちじくの、プチプチとした口触りも楽しめる♪とても美味しいスパイスケーキです。

作り方は混ぜて焼くだけ!超簡単です。

スパイスの香りを楽しむケーキですので、甘みは薄いです。
甘党の方は、お砂糖をプラスしたり、ホイップクリームをつけて食べて頂くのも、おすすめです♪

ケーキ オーブン いちじく サラダ油 牛乳 シナモン スパイス くるみ ココア 生姜 ナツメグ ホイップクリーム 簡単 パウンドケーキ 薄力粉 ベーキングパウダー

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材料(パウンドケーキの型1個分)
A
薄力粉 100g
A
ベーキングパウダー 小さじ2
A
砂糖 大さじ2
A
純ココア 大さじ1
A
シナモン〈パウダー〉 小さじ1
A
ナツメグ〈パウダー〉 小さじ1
B
おろし生しょうが 5cm
B
サラダ油 大さじ2
B
牛乳 150cc
C
ドライいちじく 2個
C
くるみ 30g
作り方
Point!
お使いのオーブンによって、温度、時間を調節して下さい♪
  1. ※ドライいちじくとくるみは、粗みじん切りにする。
    ※型にクッキングシートを敷く。
    ※オーブンは170度に加熱しておく。
  2. ボウルにA

    薄力粉 100g、ベーキングパウダー 小さじ2、砂糖 大さじ2、純ココア 大さじ1、シナモン〈パウダー〉 小さじ1、ナツメグ〈パウダー〉 小さじ1

    の粉類を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
  3. B

    おろし生しょうが 5cm、サラダ油 大さじ2、牛乳 150cc

    も加え、泡立て器でさらによく混ぜ、.さらに下準備したC

    ドライいちじく 2個、くるみ 30g

    も加え混ぜる。
  4. 用意した型に流し入れ、170度のオーブンで約25分焼く。
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