
バジルの大量消費に是非!粉チーズまで合わせておけば直ぐに出来ます! 今回はオイルと合わせてパスタにしましたが、茹でたジャガイモに振りかけたり、サラダのトッピングなどにもアレンジできます。
バジルの葉をキッチンペーパーの上に広げ、レンジ(600W)で2分加熱する。 取り出して、手でほぐしながら水分を飛ばし、10秒ずつカリカリになるまで加熱する。乾燥したら手で細かくちぎる。
粉チーズを混ぜ合わせる (この段階まで事前に作ってストックしておくことが出来ます。)

たっぷりの湯に1%の塩(分量外)を加え、沸騰したらスパゲッティーを表記通り茹でる。
ボウルに②、オリーブオイル、パスタのゆで汁、醤油、油を切ったツナ缶を加え混ぜ合わせておく

茹で上がったパスタを加え和える

バジルは加熱しすぎると焦げますので、様子を見ながらレンジで乾燥させてください。
レシピID:380209
更新日:2019/09/18
投稿日:2019/09/18