コンビーフとマッシュポテトのスキレットキッシュ

アスパラガスは下の固い部分を除き、ピーラーで皮を剥く。コーンと同じくらいの大きさに切る。 オーブンは220℃に予熱しておく。 じゃがいもは洗い、ラップをしてレンジ（６００W）で5分30秒～6分ほど加熱し、暫く置いてシットリさせておく。

サラダ油を熱し、アスパラガス、コーンを炒め軽くB 塩少々、こしょう少々で調味する。

コンビーフにA マヨネーズ大１、醤油小１、ダシダ小１、塩少々、こしょう少々を混ぜ合わせる。

茹でて皮を剥いたじゃがいもを加えマッシュし、①を加える。

卵、とろけるチーズ、牛乳を、加え混ぜる

スキレットにサラダ油を薄く塗り、④を流し込む。 220℃のオーブンで20分～25分焼く。（オーブンにより調節してください。