- 2021/11/14
- 献立
- 7日分
- 60
和風と洋風で楽しむ1週間！炊き込みご飯献立
炊き込みご飯を作りたいけど、主菜や副菜は何にしよう…？と困ったことはありませんか⁉️ 炊き込みご飯の具材や味付けに合わせて、お肉や野菜などをバランスよく取り入れた献立をご紹介します✨ また、炊き込みご飯といえば和食のイメージですが、洋風炊き込みご飯（ピラフ）も絶品😋 飽きずに美味しい１週間献立、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです❣️
1日目
栄養満点！体にやさしい♬ひじきの具だくさん炊き込みご飯献立
栄養満点のひじきがたっぷり入った炊き込みご飯の献立です✨ 豚しゃぶと小松菜の和え物や、生姜のきいた豆腐のスープを合わせて、体にやさしく健康的なメニューにしました😊 主菜も汁物も簡単に作りやすいレシピなので、炊飯の間にパパッと仕上げましょう👍
2日目
チキンがごろっと贅沢♬チキンとごぼうのカレーピラフ献立
香ばしく焼いたチキンがごろっと入ったスパイシーなカレーピラフに、クリーミーなスープやサラダを合わせた洋風献立です❣️ ブロッコリーは前もって塩茹でしておくと、あとはアボカドや卵を切って和えるだけなので、夕方からのご飯作りもラクになりますよ✨
3日目
ほっこり和の美味しさ♡鶏ごぼうの炊き込みご飯献立
鶏ひき肉やごぼうを使ったヘルシーな炊き込みご飯には、こっくり美味しい肉じゃがや箸休めのおかか和えが合いますよ👍 炊飯を始めたら、まずは肉じゃが作り！肉じゃがの煮る時間を上手く活用して副菜も仕上げましょう♬♬
4日目
炒めるひと手間が美味しさのポイント！きのこの炊き込みご飯献立
きのこたっぷりの炊き込みご飯には、お肉と小松菜、卵をバランス良く食べれる炒め物が合いますよ✨ ピリリと唐辛子をきかせた甘辛こんにゃくの副菜もアクセントに👍 炊飯を始めたら、副菜→主菜の順に仕上げましょう！小松菜の炒め物は時間が経つと水分が出やすいので、炊き上がり直前に炒めて仕上げるのがオススメです‼️
5日目
やさしい味わい♬鶏ごぼうピラフ献立
バターが香るやさしい味わいの鶏ごぼうピラフには、コーンの甘みたっぷりのミルクスープやカレー風味のツナマヨサラダがオススメ❣️ ミルクスープは炒めて煮るだけ、サラダも和えるだけなので、炊飯中にパパッと作れるのも嬉しいポイント✨ 献立がお肉ばかりにならないように、ツナも上手く活用するとさらに献立がバランス良くなりますよ😉
6日目
何度も作りたい美味しさ！鶏と野菜の炊き込みご飯献立
鶏肉や野菜の美味しさがギュッと詰まった炊き込みご飯には、ヘルシーな豆腐つくねや和え物を合わせて、ご飯の美味しさを引き立たせる献立に✨ 炊飯時間を上手く活用して、つくねや和え物を仕上げましょう😊
7日目
コーンも甘みたっぷり♡子どもも喜ぶカレーピラフ献立
コーンの甘みたっぷりのカレーピラフ献立には、さっぱり食べやすいコールスローを合わせて、ジャーマンポテトでボリュームをプラスしました❣️ジャーマンポテトには下茹で不要の長芋を使うことで時短に✨野菜たっぷりの献立をお子さんと一緒にぜひ楽しんでみてくださいね♡
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
