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2015.12.02
分類主菜
調理時間： 35分
ID 133539
フライパンに白菜を敷き詰めて、蒸し焼きにする焼売です。シャキシャキとしたれんこんの歯ごたえもポイント！
| 焼売の皮（ワンタンの皮） | 20枚 | |
| 豚ひき肉 | 200g | |
| れんこん | 100g | |
| 玉ねぎ | 1/4個 | |
|
A
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酒、オイスターソース、片栗粉 | 各大さじ1/2 |
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A
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醤油、塩 | 各小さじ1/2 |
|
A
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こしょう | 少々 |
|
A
|
ごま油 | 小さじ2 |
| 白菜 | 2枚 | |
| 水 | 大さじ3 |
酒、オイスターソース、片栗粉 各大さじ1/2、醤油、塩 各小さじ1/2、こしょう 少々、ごま油 小さじ2
を入れ、よく練る。焼売の皮（ワンタンの皮）で包む。
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