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    『とうもろこしの胡麻マヨマカロニサラダ』コーンごろごろ♡

    『とうもろこしの胡麻マヨマカロニサラダ』コーンごろごろ♡
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    • 投稿日2020/07/02

    • 更新日2024/06/27

    • 調理時間15分

    すりごまとマヨネーズ、そしてほんの少しのお醤油を隠し味に和風テイストに仕上げたマカロニサラダです🥗 旬の甘〜いとうもろこしがごろごろ🌽🌽胡麻マヨの相性も抜群！！ 作り置きにぴったりなマカロニサラダは、晩ごはんの１品に、お弁当にも大活躍👍✨

    材料4人分

    • マカロニ
      100g
    • とうもろこし（茹でたもの）
      1本
    • きゅうり
      1本 (100g)
    • 玉ねぎ
      1/4個(50g)
    • ハム
      2枚
    • 塩（茹で用）
      小さじ1
    • 塩（塩もみ用）
      少々
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      プレーンヨーグルト
      大さじ1
    • A
      すりごま
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • A
      こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ☑︎レシピでは赤玉ねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎでもOK◎ ☑︎とうもろこしは熱湯で10分ほど茹でたものを冷ましてから使用しています。

    • 1

      マカロニは熱湯（500ml）に塩（茹で用）を入れて茹でたら水気を切る。

    • 2

      とうもろこし（茹でたもの）は縦に粒を削ぎ落とす。 きゅうりは薄く輪切りにし、玉ねぎは極薄切りにして少々の塩（塩もみ用）でもむ。5分ほどおいて水気を絞る。 ハムは細切りにする。

      『とうもろこしの胡麻マヨマカロニサラダ』コーンごろごろ♡の工程2
    • 3

      ボウルにマカロニと２の野菜とハム、A マヨネーズ大さじ3、プレーンヨーグルト大さじ1、すりごま大さじ1、醤油小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れてよく混ぜ合わせる。

      『とうもろこしの胡麻マヨマカロニサラダ』コーンごろごろ♡の工程3
    レシピID

    394292

    質問

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    「マカロニサラダ」の基本レシピ・作り方

    【基本のマカロニサラダ】基本の茹で方・おすすめ具材付き
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    RINATY（りなてぃ）

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    tomoko
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    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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