冷蔵庫に余ってるドレッシングはありませんか? 味付けはおうちに眠っているドレッシング1つだけ! ドレッシングに漬けたらあとはグリルで焼くだけ。 下味冷凍しておくこともできますよ!
漬ける時間が長くすると味がしっかり入ります。 玉ねぎドレッシングなど、玉ねぎが含まれるドレッシングがおすすめです!
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、厚みのある部分を切り開いたら、フォークで全体を刺す。 キッチン用保存袋に入れ、ドレッシング(玉ねぎ、和風、中華など)をかけたら、30分~一晩、冷蔵庫で寝かせる。
魚焼きグリル又はオーブングリルで10分ほど焼く。 片面焼きの場合は片面7分ほど、ひっくり返して5分ほど、中までしっかり火を通すように焼く。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。