川津由紀子のレシピ一覧 (208件)

川津由紀子

お店で見かけたギャラクシードーナツがかっこいいので、家でも作ってみました！ドーナツは市販のものを利用しているので手軽に作れます。

川津由紀子

しっとりふわふわなシフォンケーキ！上手に膨らませるには、器具を綺麗に洗って、油分・水分を入れないこと。メレンゲが上手に出来ればちゃんと綺麗に膨らみます！そのままでも、クリームやフルーツを添えても・・

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めんつゆを水の代わりに豆乳で割るとクリーミーな豆乳つゆになります！ラー油もきかせていつもと違うそうめんはいかがですか＞

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お友達がくれた、たくさんのブラックベリーをすぐに使えるようにシロップにしました。

川津由紀子

ひつまぶしを手軽にサバ水煮缶を使ってアレンジしました！かりっとサバを焼くひと手間で香ばしく脂ののったうなぎのかば焼きに風味も近づけます！出汁も用意するとだし茶漬けも楽しめます。タレが多めが好きな方は、盛り付けてからタレを少し追加してくださいね！

川津由紀子

生のグリーンピースを見かけたら一度は作りたいコンソメ煮！生のものは風味が違います！！お豆を美味しく食べるためのレシピです。

川津由紀子

街ですごい行列で大人気だったお店のアイスティを自宅でも楽しめるように作りました！ボトルに入れて持ち歩きにも♪

川津由紀子

外食した時に美味しかったお漬物を再現しました。ちょっと甘くてさっぱりとしたお漬物、ついついつまんでしまいます。

川津由紀子

子どもの頃から母が作るお弁当によく入っていたおかずです。味がしっかりついているのでお弁当のおかずにもぴったりです。

川津由紀子

名古屋周辺で昔から作られているひな祭りの餅菓子です。米粉を熱湯で練って作ります。昔は各家庭で木型がありましたが、ない場合はクッキー型を使ったり、手で好きな形にまとめても！色つけも子どもさんとやると楽しいですよ！