忙しい人の！簡単野菜料理と野菜の栄養バランスパスタ by坂本みちよ（Michiyo）

坂本みちよ（Michiyo）のレシピ一覧

簡単♪洋風いかめし
- 2016年4月4日 21:57
- 主食
- 25分
炊きこみご飯・混ぜご飯おもてなしいかトマトソースごはん

いかめしを、洋風にアレンジ♪しかも、炒めたご飯を詰めるので、煮込み時間は１０分！手軽にできる、洋風いかめしです！白ワインとの相性も良いです♪

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ズッキーニのツナマヨチーズ焼き
- 2016年3月24日 7:53
- 副菜
- 10分
焼き物玉ねぎ簡単時短ズッキーニツナチーズ

ズッキーニの中を繰り抜き、詰め物をして焼きました。淡泊なズッキーニとツナマヨの相性は抜群♪ツナを使うことで、詰め物下処理も不要な簡単にできる一品です。

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スナップえんどうとじゃがいものタルタルサラダ
- 2016年3月22日 8:28
- 副菜
- 20分
洋風サラダじゃがいもらっきょう卵マヨネーズボリュームサラダスナップえんどうおもてなし

これから美味しくなるスナップえんどうのサラダです。簡単タルタルサラダに使ったらっきょうの甘みと食感が良いアクセント！じゃがいもも入っているので、ボリュームも出るおかず系サラダです♪

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かぼちゃのチーズ焼き♪カレー風味
- 2016年2月25日 8:18
- 副菜
- 15分
鶏ひき肉チーズかぼちゃ玉ねぎ洋食時短ヘルシーおもてなし子供オーブントースター

栄養満点なかぼちゃを、主役級にした一品です。たんぱく質も補いながら、カレー風味が食欲をそそります。

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長いもの豚肉巻き
- 2016年2月17日 8:18
- 主菜
- 15分
豚肉薄切り和食シニア山芋長いも時短ヘルシー子供

淡泊な長いもを豚肉で巻き、照り焼き風味で仕上げました。ご飯のお供にも、お酒のお供にもピッタリです♪

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切干大根とベーコンの柚子こしょうマヨサラダ
- 2015年6月23日 16:11
- 副菜
- 10分
ベーコン和風サラダ切り干し大根和食時短ヘルシー

あまりがちな「切り干し大根」をサラダにしてみました。ピリッとした柚子こしょうがアクセントになったマヨネーズ風味のサラダです！

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きゅうりと豆乳の冷製スープ
- 2015年6月22日 18:55
- 汁物
- 15分
冷たいスープきゅうり玉ねぎ豆乳洋食アイデア料理ヘルシー

暑い夏に、身体を冷やしてくれる「きゅうり」を使って、スープを作ってみました。玉ねぎの甘みとにんにくのコクの中に、ほんのりときゅうりの風味が漂います。

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かんぴょうdeナポリタン
- 2015年5月11日 9:35
- 主菜
- 20分
野菜のおかずかんぴょう玉ねぎピーマンマッシュルームソーセージにんにくアイデア料理ヘルシーダイエットベジヌードル

乾物のかんぴょうを、スパゲティに見立ててナポリタンを作ってみました。淡泊なかんぴょうに、ケチャップや粉チーズの味がよく染み込んでくれます！ヘルシーかつカロリーオフのナポリタンです。

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あさりの潮汁
- 2015年5月2日 8:20
- 汁物
- 15分
あさり吸いもの和食おふくろの味ヘルシー

あさりの砂抜き時間をのぞく

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麩で作る！ブルスケッタ
- 2015年4月30日 10:13
- 副菜
- 15分
ブルスケッタイタリア料理おつまみトマトワインに合うおつまみ記念日ヘルシーお麩バジルパーティーおもてなしオーブントースター

バケットの代わりに、「麩」を使ってブルスケッタを作ってみました。バケットを使うよりもヘルシーでカロリーも控えめ。サクサクとした軽い食感の「麩」とトマトとバジルとの「麩」の相性を楽しんでみてください...

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