即席油淋鶏だれ【冷奴、冷しゃぶ、サラダに。切って混ぜるだけ】

材料

• 長ねぎ
  1本(白い部分、約70～80g)
• A
  しょうが
  10g(皮をむいてみじん切り)
• A
  しょうゆ、酢
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  食べるラー油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  長ねぎはみじん切りにする（青い部分は固いので、黄緑ぎりぎりの部分で切って使ってください）

• 1

  みじん切りにした長ねぎとA しょうが10g、しょうゆ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、食べるラー油小さじ2を混ぜ合わせて完成。 ラー油の量で辛さを調整してください。

  

ポイント

■ラー油の量で辛さを調整してください。

作ってみた！

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