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3分で1品。生ハムきゅうりのピリ辛和え【時短・作り置き】

3
きゅうりの
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2019.08.13

分類副菜

調理時間: 3分

ID379003

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

本当に切って和えるだけの、簡単レシピです。生ハムの塩気がきゅうりによくマッチし、ビールが欲しくなりますよ。

あと一品欲しいとき、きゅうりがたくさんあるときに試してみてくださいね。生ハムは決して高くない、スーパーで手に入る普通のものでもおいしくできます。

きゅうり ラー油 ごま ハム ヘルシー 時短 生ハム 簡単 レシピ きゅうり 辛い 大量消費 おつまみ ビール
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材料3人分
きゅうり 1本
生ハム 80g
A
ラー油、酢、砂糖 小さじ2
A
しょうゆ 小さじ1/2
A
白ごま 少々
作り方
Point!
■生ハムが重なっていると味にムラができるので、ざっくりとほぐしておく。
  1. きゅうりはヘタを切り落とし、5㎜厚の斜め切り。
    生ハムは1cm幅に切り、重なっている部分を大まかにほぐしておく。
  2. ボウルにA

    ラー油、酢、砂糖 小さじ2、しょうゆ 小さじ1/2、白ごま 少々

    を入れてよく混ぜ、きゅうりと生ハムを和えて完成。
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