
ポリ袋ひとつ、材料3つでできる簡単キャロットラペです。ゆずこしょうには塩が入っているので、味付けはマヨネーズとゆずこしょうだけ。 ピリ辛なまろやか味でお酒が進む、大人のキャロットラペです。
下準備
にんじんは皮をむき、千切り(今回はスライサー使用で時短)
ポリ袋に入れ、ゆずこしょうを加えて全体にいきわたるように袋をもむ。 そのまま3分ほどおいてぎゅっと絞って水分を捨てる。

水分を絞ったにんじんにマヨネーズを加えて袋を軽くもんで混ぜ、さらに盛り付けて完成。

■ゆずこしょうの量はお好みの辛さに応じて調整してください。 ■にんじんから出た水分はしっかりと絞ってください。
レシピID:381939
更新日:2019/11/03
投稿日:2019/11/03
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