副菜
酢玉ねぎ入りチョップドサラダ 季節のフルーツを添えて
投稿日2016/04/06
更新日2016/04/06
調理時間10分
【マルチチョッパー使用】たくさんの野菜を同じ大きさに切って、スプーンで食べる人気のチョップドサラダ！仕込んで微塵切りの「酢玉ねぎ」と一緒に和えれば健康・美容に役立つ一皿に。季節のフルーツを添えてビタミン・ミネラルを補給しましょう！
材料2人分
- 酢玉ねぎ大さじ2
- 酢玉ねぎの酢大さじ1
- きゅうり1本
- ラディッシュ2本
- キャベツ2枚
- ミックスビーンズ大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 塩小さじ1/4
- フレッシュハーブ（ディル使用）適量
- 季節のフルーツ適量
作り方
ポイント
フルーツやトマトなど、水分の多いものは包丁でカットしてください。
- 1
酢玉ねぎを用意する。 レシピID 137771
- 2
マルチチョッパーで、きゅうり・ラディッシュ・キャベツを入れみじん切りする。
- 3
②と酢玉ねぎ・ミックスビーンズをボールに入れフレッシュハーブをちぎり入れる。そこに酢玉ねぎの酢・オリーブオイル・塩を入れ混ぜ合わせる。
- 4
季節のフルーツを切って添えればできあがり。
レシピID
137776
質問
作ってみた!
「洋風サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
