酢玉ねぎ入りチョップドサラダ 季節のフルーツを添えて

10

2016.04.06

分類副菜

調理時間: 10分

ID 137776

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

【マルチチョッパー使用】たくさんの野菜を同じ大きさに切って、スプーンで食べる人気のチョップドサラダ!仕込んで微塵切りの「酢玉ねぎ」と一緒に和えれば健康・美容に役立つ一皿に。季節のフルーツを添えてビタミン・ミネラルを補給しましょう!

    材料

    2人分
    酢玉ねぎ 大さじ2
    酢玉ねぎの酢 大さじ1
    きゅうり 1本
    ラディッシュ 2本
    キャベツ 2枚
    ミックスビーンズ 大さじ2
    オリーブオイル 大さじ1
    小さじ1/4
    フレッシュハーブ(ディル使用) 適量
    季節のフルーツ 適量

    作り方

    ポイント

    フルーツやトマトなど、水分の多いものは包丁でカットしてください。
    1. 酢玉ねぎを用意する。
      レシピID 137771
    2. マルチチョッパーで、きゅうり・ラディッシュ・キャベツを入れみじん切りする。
    3. ②と酢玉ねぎ・ミックスビーンズをボールに入れフレッシュハーブをちぎり入れる。そこに酢玉ねぎの酢・オリーブオイル・塩を入れ混ぜ合わせる。
    4. 季節のフルーツを切って添えればできあがり。
    8 10

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