トマトクリームドリア

25

2020.04.13

分類主食

調理時間: 25分

ID 389454

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

まろやかなトマトクリームで簡単ドリア。トマトジュースを使ってお手軽に作ります。ランチに、熱々を召し上がれ!

    材料2人分
    ご飯 2人分
    玉ねぎ 1/2個
    ベーコン 50g
    にんにく 1片
    オリーブオイル 適量
    A
    トマトジュース 100ml(食塩無添加)
    A
    生クリーム 50ml
    A
    小さじ1/4
    ピザ用チーズ 50g
    パセリのみじんぎり 適量
    作り方
    Point!
    シンプルな具材なので、余り野菜などお好みで具材をアレンジしてもOKです!
    1. 玉ねぎは薄切りにする。
      ベーコンは1cm幅に大きさにきる。
      にんにくはみじん切りする。
    2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったら、玉ねぎとベーコンを入れ炒める。
    3. A

      トマトジュース 100ml、生クリーム 50ml、塩 小さじ1/4

      を入れ、とろみが付くまで煮る。
    4. 耐熱皿にご飯を入れ、③を上からかける。
      ピザ用チーズをのせる。
    5. オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
      パセリのみじんぎりを散らしてできあがり。
    5 145
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