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トマトクリームドリア

25

2020.04.13

分類主食

調理時間: 25分

ID389454

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

まろやかなトマトクリームで簡単ドリア。トマトジュースを使ってお手軽に作ります。ランチに、熱々を召し上がれ!

ドリア 玉ねぎ オイル 生クリーム にんにく ピザ オリーブ ごはん パセリ チーズ ジュース トマト ベーコン

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材料2人分
ご飯 2人分
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 50g
にんにく 1片
オリーブオイル 適量
A
トマトジュース 100ml(食塩無添加)
A
生クリーム 50ml
A
小さじ1/4
ピザ用チーズ 50g
パセリのみじんぎり 適量
作り方
Point!
シンプルな具材なので、余り野菜などお好みで具材をアレンジしてもOKです!
  1. 玉ねぎは薄切りにする。
    ベーコンは1cm幅に大きさにきる。
    にんにくはみじん切りする。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったら、玉ねぎとベーコンを入れ炒める。
  3. A

    トマトジュース 100ml、生クリーム 50ml、塩 小さじ1/4

    を入れ、とろみが付くまで煮る。
  4. 耐熱皿にご飯を入れ、③を上からかける。
    ピザ用チーズをのせる。
  5. オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
    パセリのみじんぎりを散らしてできあがり。
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