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ケーキみたいなチーズinデコ煮込みハンバーグ

  • 2014.07.01

  • 116321
  • 主菜
    ケーキみたいなチーズinデコ煮込みハンバーグ
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    材料

    450g(ボウルの大きさに合わせて)
    1/2カップ
    1個
    少々
    適量
    ★しめじ
    ★ニンジン
    ★ブロッコリー
    ★ミニトマト
    ★煮込みハンバーグソース

    作り方

    1

    ボウルに◎の材料全部を入れてよく混ぜ合わせる。オーブンを200度に予熱開始。

    2

    型にするボウルに①のタネとスライスチーズを交互に詰めていく。(チーズは2層位、外側にはみ出さない様にね)

    3

    オーブントレイの上にクッキングシートを敷いて②のボウルをひっくり返してタネを乗せて手でギュっと形を整える。

    4

    200度のオーブンで20分焼く。その間にフライパンにソースとしめじに火を通しておく。

    5

    焼けたらソースが入ったフライパンに入れ、蓋をして中火で10分蒸し焼き、時々ソースを回しかける。

    6

    その間にニンジンやブロッコリーを茹でて飾りの準備をする。

    7

    10分たったらお皿に移し、上からたっぷりソースをかけて飾りをピックなどで刺す。

    ポイント

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