2024/01/11
15分
主菜お正月のおもちを美味しくアレンジ!おもちをちくわに詰めて豚肉で巻き、コクうま照り照り!の甘辛ソースをからめたボリューム満点おかず♪やわらかおもちとちくわ、豚肉に「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」のパンチがあるコクと、うま味の照り焼きソースがたまらない美味しさです!普段のおかずはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。余ったおもちを美味しく大量消費できますよ!ちくわを6本ご用意いただける場合には、【A】の分量をそれぞれ・「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」 大さじ2と1/2・醤油、みりん 各大さじ2・砂糖大さじ1 に変更してください。
2023/12/19
20分
主食見た目もかわいくて食べやすい、カップに入れたちらし寿司♪作り方は簡単!カップにすし飯ときゅうり、スクランブルエッグを順番に詰め、お好きな具材をのせるだけ!見た目が豪華で難しそうに見えますが、すし飯はすし酢と混ぜるだけ、スクランブルエッグはレンジで簡単!のりで巻く手間も無くカップに詰めるだけで簡単に出来ちゃいます!三菱電機の本炭釜 紬で炊いた、粒が立ったかためのしゃっきりご飯なら、すし酢を混ぜてもお米がベチャッとすることなく、一粒一粒のお米の美味しさがたっぷり味わえます。クリスマスパーティや、お正月、ひな祭り、子供の日等の行事やおもてなしに大活躍してくれますよ!
2023/11/28
15分
主食ふわとろ卵にシャキシャキれんこんとかにかまぼこのうま味、とろっとあんがからんだご飯がたまらない美味しさ♪作り方は簡単!卵にれんこんとかにかまぼこを混ぜて焼いたらご飯にのせ、水と調味料、具材を入れてとろみが付くまで煮たあんをかけるだけ!三菱電機の本炭釜 紬の「炊分け名人(しゃっきり、かため)」モードで炊いたご飯は、1粒1粒がほぐれやすく、ご飯にあんがしっかりからみます!ふわとろ卵にシャキシャキれんこんが楽しい!今までにない、新食感のかに玉あんかけご飯です♪熱々のあんで身体も温まる嬉しい丼ですよ!
まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
プロフィール
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が...
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