ゴールドラッシュとちくわの炒飯

材料2人分

• ゴールドラッシュの土鍋ごはん
  2膳分
• ちくわ
  1本
• 玉ねぎ
  1/4個
• にんじん
  適宜
• 玉子
  2個
• 万能ねぎ
  適宜
• 塩
  適宜
• 胡椒
  適宜
• 油
  大さじ1
• 胡麻油
  大さじ1/2
• ゴマ
  適宜

作り方

• 1

  ちくわは5mm幅の輪切り 玉ねぎ、人参はみじん切り 万能ねぎは小口切りにする

• 2

  油を引いて熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、半熟になったら取り出す 1を炒める

• 3

  温かいゴールドラッシュの土鍋ごはんhttps://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=115375を2に加えてごはんがぱらぱらになるようあおりながら炒める

• 4

  胡麻油を回しかけてご飯粒をパラパラにしたら玉子を戻し入れ、塩胡椒で味を整えたら万能ねぎを加えて火を止める 皿に盛り、ゴマを振る

ポイント

冷めたごはんを使う場合は必ずレンジで温めて。 パラパラに仕上がります。

作ってみた！

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