主食
ゴールドラッシュとちくわの炒飯
投稿日2014/05/14
更新日2014/05/14
調理時間10分
ゴールドラッシュの土鍋ごはんのアレンジ
材料2人分
- ゴールドラッシュの土鍋ごはん2膳分
- ちくわ1本
- 玉ねぎ1/4個
- にんじん適宜
- 玉子2個
- 万能ねぎ適宜
- 塩適宜
- 胡椒適宜
- 油大さじ1
- 胡麻油大さじ1/2
- ゴマ適宜
作り方
ポイント
冷めたごはんを使う場合は必ずレンジで温めて。 パラパラに仕上がります。
- 1
- 2
油を引いて熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、半熟になったら取り出す 1を炒める
- 3
温かいゴールドラッシュの土鍋ごはんhttps://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=115375
- 4
胡麻油を回しかけてご飯粒をパラパラにしたら玉子を戻し入れ、塩胡椒で味を整えたら万能ねぎを加えて火を止める 皿に盛り、ゴマを振る
レシピID
115390
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ひな
「ひなや」出張料理人。 大阪生まれ兵庫京都育ちの関西人。 「食は愛」の家訓のもと育つ。 鎌倉を中心に関東圏で京都の家庭料理「おばんざい」をケータリング。 ありきたりのオードブルや仕出し料理に飽きた、ケータリング慣れしたお客様に好評。 個人宅のホームパーティから企業の懇親会、大使館での100人規模のパーティまで、全てひとりで仕入れから仕込みまで行い、お客様の楽しい時間のお手伝いをしている。
