ひじきと納豆のマリネ〜一度食べたらまた食べたくなるー♪
投稿日2019/09/12
更新日2019/09/12
調理時間3分
納豆のおつまみを作りたくて考えたレシピ♪ 栄養もたっぷりなので、お子さんにもオススメです❣️ 一度食べたらクセになり、定期的に食べたくなりますよー♪
材料3人分
- 乾燥ひじき10g位
- 納豆2パック(付属のタレがある場合はそれも使います。)
- 人参小さめ1本
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aすし酢大さじ2
- A塩小さじ1/3位
- ブラックペッパーお好み量
作り方
ポイント
ひじきを戻すときに人参も一緒にいれることによって、茹でたりレンジ加熱する必要がなくなり、時短でできます❣️ ブラックペッパー多めが美味しいですよ✨
- 準
ボウルの上にざるを置き、乾燥ひじきを入れる。人参は三等分にしてから千切りしたものをひじきの上に入れる。熱湯をたっぷり人参の上からかけてひじきを戻す。
- 1
ひじきを戻している間に、納豆を混ぜ、タレがついているものはタレも混ぜる。
- 2
ひじきと人参をよく洗って水気をきり、納豆と合わせる。A オリーブオイル大さじ1、すし酢大さじ2、塩小さじ1/3位も加えて混ぜたら、仕上げにブラックペッパーをかけて完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
