Name: 中途半端なトマト缶消費♡トマト缶deうまうま海老チリ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: おつまみ
Ingredients: 海老 10尾; 片栗粉 大さじ1; トマト缶 1/2缶; にんにく・生姜 各1かけ; 長ねぎ 5cm位; ごま油 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 鶏がらスープの素 小さじ1強; 豆板醤・醤油 各小さじ1/2〜

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2019.12.05

分類主菜

調理時間： 5分（海老の下処理時間は除く）

ID 383327

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

トマト缶が余っていたら、海老チリにすると美味しいですよ♡

海老はお好きなもので♪ 下処理が面倒だという方はむき海老でもいいですよ♡

パーティーにも♡

材料

2人分

	海老	10尾(バナイエビを使用(ブラックタイガーやむきえびでも可))
	片栗粉	大さじ1(海老にまぶす分です)
	トマト缶	1/2缶
	にんにく・生姜	各1かけ
	長ねぎ	5cm位
	ごま油	大さじ1
A	砂糖	小さじ2
A	鶏がらスープの素	小さじ1強
A	豆板醤・醤油	各小さじ1/2〜

作り方

ポイント

辛さは控えめにしています♪ 豆板醤の量でお好みの辛さにしてください♡

海老は殻をむき、背の部分に包丁で切り込みをいれて背わたをとる。分量外の片栗粉をまぶしてよく洗い流し、水気をきったら片栗粉をまぶす。
にんにく・生姜・長ねぎはみじん切りにする。
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・生姜・長ねぎを炒める。
香りがでたら、海老をいれ、中火で3分炒める。
トマト缶・A
砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1強、豆板醤・醤油各小さじ1/2〜
も加えて更に2〜3分炒めたら完成！