ヘルシー激ウマ♡舞茸とベーコンの和風味噌クリームパスタ

10

2020.05.10

分類主食

調理時間: 10分

ID 391402

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

豆乳でつくるヘルシークリーム♪
味噌クリームめっちゃ美味しいですよ♡

舞茸とベーコンも味噌クリームにバッチリあいます♡

    材料

    3人分
    パスタ 300g(フェットチーネがオススメです)
    にんにく 3かけ
    ハーフベーコン 2パック(8枚)
    舞茸 1パック(100g)
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    豆乳 600cc
    A
    合わせ味噌 大さじ3

    作り方

    ポイント

    ザルにあけて湯切りする必要なし♪簡単♡

    写真は一人前です♪ 分量はレシピの分量の1/3です♡
    1. パスタをパッケージの表記通りに茹でる。
      にんにくはみじん切りにする。
      ハーフベーコンは細切りにする。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコンを強火で1分炒める。
    3. 舞茸を一口大にさいてフライパンに加えて強火で1分炒める。
      A

      豆乳 600cc、合わせ味噌 大さじ3

      も加えて強火でかきまわしながら3分火にかける。
    4. フライパンを強火にかけ、茹でたパスタを鍋からフライパンに軽く湯切りして(ざるにあけて湯切りする必要はありません)移し、ソースを絡めて完成。
    22 831

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