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    副菜

    さっぱり!お口直しになる♡トマトとわかめの生姜ポン酢サラダ

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    • 5

    とってもさっぱりしているので、脂っこいお料理の副菜にいいですよ♡ 切って混ぜるだけの簡単レシピ♡ 生姜がいい仕事します♡

    材料2人分

    • トマト
      2個(200g)(小さめのトマトを使用しています)
    • わかめ
      40g(塩わかめを使用しています)
    • A
      生姜
      1かけ
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      和風だし
      小さじ1/2
    • いりごま
      適量

    作り方

    • 下準備
      トマトは1㎝角位に切る。 わかめはよく水洗いし、水気をきったら食べやすい大きさに切る。

    • 1

      ボウルに、トマト・わかめ・A 生姜1かけ、ポン酢大さじ2、ごま油小さじ2、和風だし小さじ1/2をいれ(生姜はすりおろす)、混ぜる。

    • 2

      器に盛りつけ、いりごまをかける。

    ポイント

    塩わかめを使っていますが、カットわかめでもオッケーです! カットわかめはもどすと12倍位になるので量だけ気を付けてください♡

    作ってみた!

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