サラダのような浅漬け♡小かぶらと胡瓜とカニカマの白だし和え

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2021.05.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID 412670

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

漬け物?サラダ?いずれにしても、美味しくてやめられない止まらない♡

塩もみして、あとはカニカマと調味料と混ぜるだけ♪超簡単♡

作ったらすぐに食べられます♡

    材料(3~4人分)
    小かぶら 1個(茎も葉も使います)
    胡瓜 2本
    カニカマ 1パック(72g)
    A
    白だし 大さじ1
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    レモン汁 小さじ1
    作り方
    Point!
    小かぶらも胡瓜もなるべく薄く切ってください♡
    1. 小かぶらは、茎の部分は1㎝幅、葉の部分は1.5㎝幅に切る。小かぶらは皮をむいたら食べやすい大きさに切ってから薄切りにする。
      胡瓜は薄く輪切りにする。
      胡瓜と小かぶら(茎と葉も)はそれぞれポリ袋にいれ、分量外の塩をそれぞれ少量入れて揉みこむ。水気はギュッと絞ってしっかりときる。
      カニカマは手でさく。
    2. ボウルに小かぶら・胡瓜・カニカマ・A

      白だし 大さじ1、ごま油 小さじ2、レモン汁 小さじ1

      を入れてよく混ぜる。
      必要であれば、塩で味を調整してください。
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    コメント・感想 Comment
    chai さん
    2021.06.22 15:28

    こんにちは 2歳、4歳もパクパク♪食べておかわりしてました!簡単で早く出来るのに美味しかったです! 小かぶらの無い時期に何か代用出来る野菜は、ありますか? 無茶な質問で、すみません。 食べたいな〜と思っても小かぶらが手に入らなくて。。。

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.06.22 15:25:53

    chaiさん♡ こんにちは😃 こかぶらのん、お試しいただきありがとうございます🙏😊 2歳と4歳のお子様も⁉️ わぁー嬉しいです😍😍😍 小かぶらのかわりに、大根の薄切りでも代用できると思います❣️ よかったら作ってみてください♪ 嬉しいお知らせありがとうございます❤️❤️❤️

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