【大根とツナのはちみつレモン醤油煮】レンチンのみで超簡単！
投稿日2023/12/09
更新日2023/12/10
調理時間10分
レンチンだけでできちゃう煮物！超簡単でさっぱり美味しい♡ 調味料は一律大さじ1で作りやすいですよ♡ 油はツナ缶の油のみで超ヘルシー♪ ダイエットにも◎ 大根モリモリ食べられます♡ アツアツでも冷たく冷やしてもめっちゃ美味しい♡
材料（作りやすい分量）
- 大根1/2本(500g)
- ツナ1缶(70g)
- Aはちみつ・レモン汁・醤油・みりん・酒・和風だし各大さじ1
- ブラックペッパー適量
- 青ねぎ適量
作り方
ポイント
レンジ加熱後、ラップしたまましばらく放置しておくと更に味が染みて美味しいです！今の時期はアツアツが美味しいので、食べる前にレンジでまた温めて食べてください♡ 青ねぎはなくても大丈夫ですが、ブラックペッパーはあった方が断然美味しいです♡
- 準
大根は5㎜の厚さのいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れて水大さじ2（分量外）をまわしかけ、湿らせたペーパータオルをかぶせ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで7分ほど加熱する。(大根が柔らかくなるまで)
- 1
一度大根をザルにあけて水けをきり、また元の耐熱ボウルに戻し、ツナ（油ごと）・A はちみつ・レモン汁・醤油・みりん・酒・和風だし各大さじ1を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをかぶせて（大根をレンジ加熱した時ので大丈夫）、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
- 2
加熱後、全体ををよく混ぜる。 汁ごと器に盛りつけ、ブラックペッパーをかけ、小口切りにした青ねぎを散らす。
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質問
作ってみた!
優夢🍓✨2024/01/14 19:49
美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 今日の夕飯は全部ともきーたさんのレシピです😆💕
サトちゃん2024/01/09 18:59
大根の甘味もさることながら、はちみつレモンというサッパリという取合せの味はどんなんだろうと思ってましたが、意外や意外、サッパリとくどくない優しい味付けに箸はすすみました😋
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
