レシピサイトNadia
    副菜

    ダイエット中でも満足♡春雨サラダ♡

    • 投稿日2019/08/26

    • 更新日2019/08/26

    • 調理時間10

    お酢に含まれるアミノ酸は新陳代謝を活発にすると同時に、脂肪分解の役割を持つ酵素リパーゼを活性化させるので、ダイエット中にお勧めの調味料です♡

    材料4人分

    • 春雨
      50g
    • きゅうり
      1本
    • ロースハム
      2枚
    • 1個
    • A
      大匙3
    • A
      醤油
      大匙2
    • A
      砂糖
      大匙1
    • A
      昆布茶
      小匙1
    • B
      ごま油
      大匙1
    • B
      ごま
      大匙1/2

    作り方

    ポイント

    昆布茶を入れることで、うまみが増します。 卵は薄焼き卵でも、スクランブルエッグでも作りやすいほうで構いません♪

    • ⚫︎きゅうりは薄くスライスする。 ⚫︎ロースハムは、千切りにしておく。 ⚫︎卵は、薄焼き卵にして、千切りしておく。

    • 1

      春雨は、熱湯で戻し、水気を切って、熱いうちにA 酢大匙3、醤油大匙2、砂糖大匙1、昆布茶小匙1 を入れて、混ぜ合わせる。

    • 2

      きゅうり・ロースハム・卵も加え、B ごま油大匙1、ごま大匙1/2を入れて、ザックリ混ぜる。

    レシピID

    379364

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    mimi
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    mimi

    イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪

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