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お酢に含まれるアミノ酸は新陳代謝を活発にすると同時に、脂肪分解の役割を持つ酵素リパーゼを活性化させるので、ダイエット中にお勧めの調味料です♡
昆布茶を入れることで、うまみが増します。 卵は薄焼き卵でも、スクランブルエッグでも作りやすいほうで構いません♪
⚫︎きゅうりは薄くスライスする。 ⚫︎ロースハムは、千切りにしておく。 ⚫︎卵は、薄焼き卵にして、千切りしておく。
春雨は、熱湯で戻し、水気を切って、熱いうちにA 酢大匙3、醤油大匙2、砂糖大匙1、昆布茶小匙1 を入れて、混ぜ合わせる。
きゅうり・ロースハム・卵も加え、B ごま油大匙1、ごま大匙1/2を入れて、ザックリ混ぜる。
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るみ
2024/07/28
2024/07/26
2024/07/25
mimi
イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪