コトコトあつあつ♡お酒が進みすぎる味噌煮込みおでん♡

材料4人分（4～5人分）

• ＊おでんの具＊
• A
  こんにゃく
  １枚
• A
  大根
  1/2本
• A
  ちくわ
  ３本
• A
  ゆでたまご
  ４個
• A
  がんも
  ３個
• A
  厚揚げ
  ２枚
• A
  つくね
  ４～５本
• A
  袋餅
  ４個
• B
  水
  900cc
• B
  味噌
  大5
• B
  酒
  大2
• B
  みりん
  大2
• B
  しょうゆ
  大1
• B
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  おでんの具材のA こんにゃく１枚、大根1/2本、ちくわ３本、ゆでたまご４個、がんも３個、厚揚げ２枚、つくね４～５本、袋餅４個はこんにゃく、油揚げは熱湯をかけてから使用、大根は隠し包丁を入れるなどして下準備をして下さい!

• 2

  鍋にB 水900cc、味噌大5、酒大2、みりん大2、しょうゆ大1、塩ひとつまみを入れて味噌がしっかり溶けたら具材を入れてコトコト煮るだけで完成^^

ポイント

＊牛すじが美味しいのかもしれませんが我が家は娘も美味しく食べれるようにつくねにしました＾＾

作ってみた！

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