主菜

材料2つ!下味不要で超時短♡鶏ピーマンの中華風炒め

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物3.7g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質23.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏肉を細切りというほど細切りでもないですが 一口大よりも細長く切ることで火の通りも早く時短にもなりますので 忙しい朝にはピッタリの切り方です! 味付けは中華風なのでご飯がすすむこと間違いなし! しっかり味なのでお弁当にもおすすめです! 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚
  • ピーマン
    1個
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ1/2
  • A
    しょうゆ
    小さじ1/2
  • A
    にんにくチューブ
    少々
  • 塩こしょう
    適量

作り方

  • 1

    鶏肉は細長く切り、ピーマンはヘタを取って細切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し鶏肉を皮面から焼き、両面しっかり焼いて火が通ってきたらピーマンも加えて炒め、少しピーマンがしんなりしたらA 鶏ガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、にんにくチューブ少々を加えて味をなじませ塩こしょうで味を調え完成。

ポイント

*にんにくチューブはほんの少しでOK。 *細切りにしましたが鶏肉は一口大に切ってもOK!その場合はフォークで穴をあけてから作っていただけると良いと思います!

作ってみた!

質問

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