主菜
材料２つ！下味不要で超時短♡鶏ピーマンの中華風炒め
投稿日2018/09/12
更新日2018/09/12
調理時間10分
鶏肉を細切りというほど細切りでもないですが 一口大よりも細長く切ることで火の通りも早く時短にもなりますので 忙しい朝にはピッタリの切り方です！ 味付けは中華風なのでご飯がすすむこと間違いなし！ しっかり味なのでお弁当にもおすすめです！ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- ピーマン1個
- ごま油大さじ1
- A鶏ガラスープの素大さじ1/2
- Aしょうゆ小さじ1/2
- Aにんにくチューブ少々
- 塩こしょう適量
作り方
ポイント
＊にんにくチューブはほんの少しでOK。 ＊細切りにしましたが鶏肉は一口大に切ってもOK！その場合はフォークで穴をあけてから作っていただけると良いと思います！
- 1
鶏肉は細長く切り、ピーマンはヘタを取って細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し鶏肉を皮面から焼き、両面しっかり焼いて火が通ってきたらピーマンも加えて炒め、少しピーマンがしんなりしたらA 鶏ガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、にんにくチューブ少々を加えて味をなじませ塩こしょうで味を調え完成。
レシピID
354679
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾