鶏ひき肉とワカメの鶏飯風雑炊♪

15

2020.03.30

分類主食

調理時間: 15分

ID 388535

AYA

楽しく完食子どもごはん

鶏出汁と生姜の相性抜群❤️
スープまで、ゴクゴク飲み干す満足レシピです♪
キムチを入れて韓国風にしても、絶品です♪

雑炊 フライパン 味醂 ヘルシー わかめ ネギ 鶏肉 ごはん 白和え 雑炊 生姜 白だし 簡単 鶏ひき肉 風邪 きのこ

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分(白ご飯2〜3杯分)
鶏ひき肉 150g
白ネギ 1本
乾燥ワカメ 大さじ1
きのこ類 あれば少々(なくても大丈夫です🙆‍♂️)
A
600ml
A
顆粒鶏がらスープ 大さじ1.5
A
大さじ3
A
みりん、薄口醤油 各大さじ1
A
生姜 1かけ
作り方
Point!
ご飯を投入する前に、サッと水でご飯を洗うと、ベチャッとならず、サラサラ雑炊になります♪
  1. 乾燥きのこミックスを使用しました!えのきやしめじ、椎茸など。なくても美味しく作れます
  2. 白ネギは1/3を白髪ネギに、のこりを輪切りにします
  3. 鍋に油を熱し、鶏ひき肉、ネギ、きのこ類を5分ほどしっかり炒めたら
  4. 乾燥ワカメと水とA

    水 600ml、顆粒鶏がらスープ 大さじ1.5、酒 大さじ3、みりん、薄口醤油 各大さじ1、生姜 1かけ

    を入れて、コトコト
  5. ご飯を入れて完成‼︎
4 172
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×晩酌 (46) ヘルシー×本格 (28) フライパン×アクアパッツァ (19) ごはん×マヨソテー (5) 生姜×坦々風 (5) 肉×パスタソース (5) ネギ×年越しそば (4) 味醂×モロヘイヤ (4) きのこ×鶏鍋 (3) わかめ×鶏胸肉 (3) 白だし×黒砂糖 (3) 白和え×鶏肉のおかず (3) 雑炊×鶏ひき肉 (3) 風邪×黒砂糖 (3) 鶏ひき肉×麺つゆ (3) 鶏肉×たけのこ水煮 (3)
    もっと見る

    「雑炊 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは