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副菜

ひじきと胡瓜とトマトのサラダ柚子胡椒味

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ジェノベーゼと柚子胡椒で和えた大人向きのサラダです。

材料4人分(4人分)

  • 乾燥ひじき
    5g
  • 胡瓜
    1本
  • トマト
    1個
  • A
    マヨネーズ
    20g
  • A
    ジェノベーゼ
    30g
  • A
    柚子胡椒
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    乾燥ひじきは水で戻し熱湯でサッと茹で よく拭く 胡瓜は食べやすい大きさの乱切り トマトは2cm角位に切る

  • 1

    ボールにAを入れてよく混ぜる

  • 2

    1にひじき 胡瓜 トマトを入れてよく混ぜてできあがり

ポイント

ジェノベーゼ 今回は大葉のものを使いました。

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