お手軽ヤムウンセン

10分

若子みな美

1

材料
作り方
似たレシピ

2015.04.21

分類副菜

調理時間： 10分

ID127050

若子みな美

ORANGE kitchen

タイ風春雨サラダ『ヤムウンセン』を少ない材料で簡単に作りました。ナンプラーがあればすぐに出来ます。

えびきゅうりアイデア料理和え物ヘルシー時短タイ料理エスニックサラダ

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材料(2人分)

	春雨	50g
	きゅうり	1本
	むきえび	80g
A	ナンプラー	大さじ1と1/2
A	砂糖	小さじ1
A	レモン汁	少々
	クルミ	適量
	唐辛子	少量

作り方

Point!

クルミを砕く際に、あまり小さく砕かない方が食感が残って美味しいです。

春雨を戻し、むきえびをゆでる。きゅうりを千切りにする。
ボウルにきゅうり・むきえび・春雨・A・砕いたクルミ・唐辛子を加え、よく和える。

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