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みかんを入れたお鍋は、みかんの爽やかさと甘さが効いておいしいですよ♪ゆずやかぼすの代わりに使ってもGOODです！
下準備白菜をざく切り、長ねぎを斜め切り、大根をいちょう切りにする。 鶏もも肉を一口大に切る。 えのきの石づきを取り除く。 みかんを横半分に切る。
鍋にすべての材料を入れて、15分ほど煮込む。
鍋スープは、ちゃんこ鍋や寄せ鍋などがよく合います。
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レシピID：144812
更新日：2016/12/03
投稿日：2016/12/03
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若子みな美
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