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    副菜

    ハニーマスタードキャロットラペ

    • 投稿日2017/08/31

    • 更新日2017/08/31

    • 調理時間5

    にんじんを茹でたら、はちみつ&マスタード和えてできあがり。サンドイッチの具材にぴったりです。作り置きにもおすすめです。

    材料

    • にんじん
      1本
    • はちみつ
      小さじ1
    • マスタード
      小さじ1
    • 黒こしょう
      少々
    • 少々

    作り方

    ポイント

    やや薄味にしているので、適宜塩の量を調整してください。

    • にんじんを千切りにする。

    • 1

      鍋にお湯をわかし塩(分量外)を適量入れ、にんじんを入れて2分半茹で、水気を切る。

    • 2

      ボウルに、1、はちみつ、マスタード、黒こしょう、塩を入れて和える

    レシピID

    188250

    質問

    作ってみた!

    • あずきもち
      あずきもち

      2024/07/21 23:41

      美味しかったです˙˚ʚ(꒪ˊ꒳ˋ꒪)ɞ˚˙ にんじん嫌いも食べてくれる一品♡
    • 田村 りかの作ってみた!投稿(ハニーマスタードキャロットラペ)
      田村 りかArtist
      田村 りか

      2017/09/08 14:22

      にんじん一本丸ごと完食( •ॢ◡-ॢ)-♡美味しかったです。レシピありがとうございました。

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

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