副菜
ひじき煮《レンジで５分！ひじきとにんじんだけ》
投稿日2023/05/10
更新日2023/05/10
調理時間5分(浸水時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月
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あと１品おかずが足りない！となった時に便利♪ 乾燥ひじきを常備しておくと、あとはにんじんだけですぐできます！ レンジだけで出来るので、とっても簡単！ お弁当にもオススメです◎
材料4人分
- ひじき１００g
- にんじん２分の１本
- サラダ油小さじ２
- 白だし小さじ２
- 濃口しょうゆ小さじ２
作り方
ポイント
■うすあげや、大豆を入れてもOK！
- 準
乾燥ひじきを使う場合は、大さじ４のひじきををたっぷりの水に浸けて戻す。
- 1
にんじんを千切りにする。
- 2
ボウルにひじき、にんじん、サラダ油、白だし、濃口しょうゆを加えてよく混ぜる。
- 3
ラップをしてレンジで４分加熱する。
レシピID
460349
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪