2020/03/08
5分
玉田 悦子
甘酒といちごの甘さで頂くすっきりとしたいちごミルクはいくらでも飲みたい!甘すぎないので、バニラアイスをトッピングしてもとても美味しいです。(砂糖不使用にした意味はなくなります^^)
2020/03/02
10分
ほんの少しの酢が美味しさのポイントです!ちょっと甘酸っぱいごま和えは食欲をそそり子ども達もよく食べてくれます^^ブロッコリーを茹でたら、あとは混ぜるだけなので簡単♪水気をしっかりきって、作りおきにも是非どうぞ!
2020/02/25
野菜たっぷりの牛丼はオイスターソースを加えるのが決めて。うま味たっぷりの煮汁でお野菜を煮て、お肉やご飯と一緒に頂きましょう!男性にも人気ですし、丼ものにすると食欲を増すお子様も多いですよ。忙しい日はこれ1品でOKにしちゃおうかな^^
2020/01/31
20分
弱火でコトコトというよりも、濃い目の煮汁でぱっと煮ます。ごはんにあうこってりとした煮汁と脂ののったぶりが最高に美味しい!煮汁は白いごはんにかけて頂きたくなりますよ^^シンプルで簡単なレシピなので、忙しい夜にも是非!
2020/01/30
市販の餡を使った手軽なミルク汁粉です。白玉のほぼ半量は豆腐なので栄養価もあがります。白玉をお子様と作るのも楽しいですよ^^
2020/01/29
甘くてシャキシャキとしたスナップエンドウをベーコンと甘口の味噌炒めにしたら、子どもにも大人気でした!しっかり味で、ごはんにもパンにもあいます。朝食やお弁当にもどうぞ♪
2020/01/21
余りがちな天かすを使って、とびきり美味しいかまたまうどんに仕上げます。水菜もうどんと一緒にさっと湯に通すので、お鍋1つでお野菜もしっかり摂れる一品になるのが嬉しい♪
2020/01/17
キャラメルリンゴは最初から最後まで強火で炒めるだけ。思った以上に簡単に、短時間で完成します。クリームチーズもキャラメルリンゴもたっぷりのせて!濃厚でスイーツなトーストをお楽しみ下さい♪
2019/12/28
子どもが大好きな冬サラダです。和えるだけなので簡単。りんごの赤が映えるので食卓も華やぎますよ♪お持たせにもお勧めです!
2019/12/06
30分
ねっとりとした里芋を上品な炊き込みご飯にしました。ツナと昆布茶でしっかりうま味を楽しめます。それでいて、おかずを邪魔しない上品な味付けです。
料理家・食育講師
プロフィール
*食育講師、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから子どもの食育を学ぶ。2016年より、子...
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