
にらやねぎのチヂミも好きなのですが、今回は春が旬のにんじんとクレソンで。クレソンを入れるとほろ苦い香りがなんともお洒落。大人の味になるんです。 作り方はいたって簡単、春のチヂミのレシピをどうぞ。
Aをボウルにいれてザッと混ぜ、3分置いて味を馴染ませます。
片栗粉を加えてよく混ぜます。
フライパンにごま油を熱し、2を広げて両面焼きます。

にんじんはごく細く切り、クレソンはざく切り、にんにくは細切りにします。
レシピID:125875
更新日:2017/03/01
投稿日:2017/03/01
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