甘辛が美味しい♪ハロウィンカラーのナムル巻きずし(キンパ風)

20

2020.10.14

分類主食

調理時間: 20分

ID399833

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

頑張ってデコレーションをしなくても色でハロウィンを楽しめるかな?と作ってみました。
作りやすい分量で、1本にお野菜100グラム入り!
甘辛味付けで大人も子供も楽しくもりもり食べられます♪
これだけで1食に。おつまみにもなるし、お弁当にもぜひ。

巻き寿司 フライパン キャベツ かぼちゃ イベント ビールに合うおつまみ 紫キャベツ キンパ フライパン 海苔巻き お弁当 パーティー 子供に人気 子供 牛肉 牛こま切れ肉 ヘルシー 朝ごはん ご飯もの のり ハロウィン ごはん 弁当 ごま油 おもてなし ごま

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
ごはん 200g
板海苔 1枚
かぼちゃ 50g
紫キャベツ 50g
牛こま切れ肉 50g
白ごま 小さじ1
ごま油 小さじ3
めんつゆ 小さじ1
ふたつまみ
作り方
Point!
使うお肉は豚や鶏でもOKです。
たっぷりめな量を巻くので海苔は縦長な向きで使用しました。
巻きずしをきれいに切るコツは、包丁は1回切るごとに布巾でふきとるか水でごはんのべたつきを流してください。
  1. 紫キャベツとかぼちゃは細切りにする。
  2. 紫キャベツとごま油小さじ1、塩ひとつまみをフライパンに入れてしんなりするまで軽く炒め取り出す。
  3. かぼちゃも紫キャベツ同様に炒めて取り出す。
    牛こま切れ肉はごま油小さじ1、めんつゆ小さじ1とフライパンに入れて火が通るまで炒めて取り出す。
    これで具が完成!
  4. まきすかラップの上に板海苔を置き、ごはんをまんべんなく広げる。
    (最後2センチほどはのりしろとして取っておきます。)
    手前半分くらいまでに具を並べて白ごまもふり、手前からくるりと巻いていく。
  5. 5分~馴染ませたら、2本になるように半分にカットし、それをまた半分に…これをもう一度やって8等分にする。
2 28
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月30日更新!
    やわらかさと牡蠣だし醤油のおいしさにやみつき!「鶏むね肉の唐揚げ」

    やわらかさと牡蠣だし醤油のおいしさにやみつき!「鶏むね肉の唐揚げ」

    この特集を読む
  2. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  3. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  4. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
  5. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
  6. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  7. PR 11月25日更新!
    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    この特集を読む
  8. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  9. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  10. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  11. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  12. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  13. PR 11月24日更新!
    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    この特集を読む
  14. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  15. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ライム (25) おもてなし×マリネサラダ (22) 子供×胡麻和え (19) フライパン×肉豆腐 (18) お弁当×お月見 (10) 子供に人気×おかずパン (8) ごま油×ゼラチン (6) ビールに合うおつまみ×焼き物 (6) ごはん×豚肉ソテー (5) パーティー×水切りヨーグルト (5) 肉×白ごま (5) ごま×ごまめ (4) かぼちゃ×黒こしょう (3) ご飯もの×黒糖 (3) のり×鶏むね肉 (3) イベント×麺類 (3) キャベツ×黒ビール (3) キンパ×豚肉 (3) ハロウィン×高橋善郎 (3) 巻き寿司×鶏肉 (3) 弁当×黒ごま (3) 朝ごはん×黒豆 (3) 海苔巻き×電子レンジ (3) 牛こま切れ肉×麺つゆ (3) 牛肉×黒糖 (3) 紫キャベツ×鶏肉 (3)
もっと見る

「ハロウィン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは