主菜
鶏肉ときゅうりの塩レモンソテー
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物3.8g
- 脂質20.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生で食べることが多いきゅうりですが、炒めものに加えると爽やかな風味が加わり、 さっぱりと食べられます。 レモンの酸味にバターのコクが加わり、満足感のある１皿に仕上がりますよ！ 梅雨は湿度が高くなりますが、同じように人の体の中も湿度が高くなってしまうので、重だるく感じやすいと言われています。そのため、体の中の余分な水分を排出させる(除湿する)ことが快適に過ごす上でも大切なのです。 余分な水分を排出させてくれる野菜の1つがきゅうり。 むくみが気になる方も積極的にきゅうりを取り入れてみてください！
ポイント
きゅうりを炒めるときにはタネの部分をティースプーンなどで取り除いて使うと、きゅうりから水分が出ず、 味がぼやけなくなります。
レシピID：502741
更新日：2025/05/10
投稿日：2025/05/10
