さば缶とフレッシュトマトのスパゲッティー

材料1人分

• さば缶
  1/2缶
• トマト
  50ｇ
• 玉ねぎ
  1/8個
• にんにく
  1/2かけ
• オリーブオイル
  大さじ1
• 塩こしょう
  少々
• バジル
  適量
• スパゲッティー（生or乾）
  1人分

作り方

• 1

  小鍋に湯を沸かし、スパゲッティー（生or乾）をいれ、製品表示を参考に茹でる。

  
• 2

  トマトは1cmの角切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

  
• 3

  フライパンを温めオリーブオイルをひいて、玉ねぎとにんにくを加えて軽く炒める。

  
• 4

  トマトとさば缶を汁ごと入れ温め、塩こしょうで味を調える。

  
• 5

  茹でた麺を加えてソースをからめながら温め、味を調える。

  
• 6

  皿に盛り付け、バジルを添える。

  

ポイント

生麺は茹で時間が短いので時短になります。茹で時間は長くなりますが、乾麺でもおいしくできます。 大人だけの場合、鷹の爪を入れるのもおすすめ。

作ってみた！

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