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さば缶とフレッシュトマトのスパゲッティー

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  • 10

免疫アップと美肌効果のあるさば缶と、心をリフレッシュさせる働きのトマトやバジルの組み合わせです。 簡単で栄養満点・ぜひお試しください。 ■さば=疲労回復、免疫アップ、肌をじょうぶにする美肌効果 ■トマト・タマネギ・にんにく・バジル=イライラ改善、ストレス緩和

材料1人分

  • さば缶
    1/2缶
  • トマト
    50g
  • 玉ねぎ
    1/8個
  • にんにく
    1/2かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • バジル
    適量
  • スパゲッティー(生or乾)
    1人分

作り方

  • 1

    小鍋に湯を沸かし、スパゲッティー(生or乾)をいれ、製品表示を参考に茹でる。

    さば缶とフレッシュトマトのスパゲッティーの工程1
  • 2

    トマトは1cmの角切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

    さば缶とフレッシュトマトのスパゲッティーの工程2
  • 3

    フライパンを温めオリーブオイルをひいて、玉ねぎとにんにくを加えて軽く炒める。

    さば缶とフレッシュトマトのスパゲッティーの工程3
  • 4

    トマトとさば缶を汁ごと入れ温め、塩こしょうで味を調える

    さば缶とフレッシュトマトのスパゲッティーの工程4
  • 5

    茹でた麺を加えてソースをからめながら温め、味を調える

    さば缶とフレッシュトマトのスパゲッティーの工程5
  • 6

    皿に盛り付け、バジルを添える。

    さば缶とフレッシュトマトのスパゲッティーの工程6

ポイント

生麺は茹で時間が短いので時短になります。茹で時間は長くなりますが、乾麺でもおいしくできます。 大人だけの場合、鷹の爪を入れるのもおすすめ。

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